Pages

Thursday, February 28, 2013

Monday, February 25, 2013

Soslu tavuk 2

9 parça tavuk baget
100 gr. parmesan
3-4 dal maydanoz (ince kıyılmış)
2 diş sarımsak
1 yarım limonun suyu
Sıvı yağ


Sarımsakları doğrayın ve tüm malzemeleri bir kaba alıp iyice karıştırın.


Buzdolabta 2 saat beklettikten sonra, tavada az yağda pişirebilirsiniz. Ben soslu tavuk ve kızarmış patates ile birlikte servis yapıyorum. Afiyet olsun...



Wednesday, February 20, 2013

Kitap fuarı


13 - 17 Şubat tarihleri arasında Çam Piramide kitap fuarı vardı. Bizde bebişi alıp gidelim kitaplara bakalım ve bir kaç kitap alalım diye kararı aldık. Gidiceğiz diye karar verdik....ama hangi gün gidelim....hmmmm duşunduk ve duşunduk, cumartesi pazar olmaz çok kalabalık olur (asosyal aile :)), hafta içi eşimin işi var, sonunda bir gün bulduk.... yaşasınnnn... cuma günü öğleden sonra gidebiliriz.
Cuma günü geldi :) öğlen bebişe mamasını verdim ve hazırlanmaya başladık.


Veeee... hazırız....



Çam Piramit... kitap fuarı




İçerden resim çekemedim çok kalabalıktı.
2 penguen kitap aldık, kendim için 2 kitap, bebiş için bir kaç kitap ve hatıra olsun diye bir buzdolap magneti aldık.




Sunday, February 17, 2013

Tahinli balkabağı tatlısı

1 kg bal kabağı
1 su bardağı toz şeker
Tahin
Ceviz

Bal kabağını dilimleyip kabuklarını soyun, her dilimi parçalarla bölün. Kabakları bir tencereye alın.


1 kg kabak için 1 su bardağı toz şekeri kabakların üzerine dökün. Bir gece (kabak suyunu salıp şeker erir, böylece su koymanıza gerek kalmaz) bekletin.



Ertesi gün kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Yanmamasına dikkat ederek arada kontrol edin. Servis edeceğiniz zaman üzerine tahin gezdirin ve ceviz serpin, veya kaymak.
Afiyet olsun...




Thursday, February 14, 2013

7 ay

9 şubata 7 ay, düzeltilmiş 5 ay oldu bebişim. Doktorumuz Muzaffer bey Medisu hastanesinden ayrıldı, kendisi  Ankara'ya gitti :(. Bizde yeni bir doktor aramaya başladık, ilk önce Medstar hastanesine gitmeye duşunduk ama orası çok kalabalık olduğu için vazgeçtik (eşimle ben kalabalıktan kaçıyoruz) yeni acılan OFM hastanesine, dr. Alp beye bir şans vermeye duşunduk.
Şimdi gelelim bebişe bu ay neler yapabiliyor neler yapamıyor....
Geçen hafta yeni doktorumuza gittik... bebiş 7 kilo 400gram ve 65,50 cm oldu, gelişimi iyi dedi doktor, alerji için kreme devam ve sol eliyle yaptığımız hareketlere devam.
Yapamadıkların arasında hala desteksiz oturamıyor ve emeklemiyor.
Yapabildiklerin arasında ellerini uzatıyor her şeyi tutmak istiyor, objeleri sıkı yakalıyor ve ağzına götürüyor, aaaaaahh-oooohhh-eeeehh gibi sesler çıkarıyor, bir oyuncak gördüğü zaman hareketleniyor ve heyecanlanıyor  Babasını gördüğü zaman gülmeye başlıyor ona gitmek istiyor.
Acıktığı an o an hemen mamasını veya sütünü vermelisin, vermezsen ağlamaya başlıyor ama gözyaşı dökmeden ağlıyor, bir kaç saniye ağlıyor sonra duruyor etrafına bakıyor mamayı getirdiler veya getirmediler mi ortada mama yoksa yeniden ağlamaya başlıyor... sahte ağlama :).
Saklambaç oyunu yeni öğrendi, alt değiştirme örtüsünü yüzüne çekiyor ve heyecanla beni bekliyor ...... ben "ay bu bebiş nerede, onu göremiyorum" deyince hareketlenmeye başlıyor ve örtüyü yüzünden kaldırınca gülmeye ve konuşmaya başlıyor sanki "ben buradayım" diyor.
Sabah 9 gibi kalkıyoruz birlikte, kahvaltısını yapıyor sonra uyuyor  öğlen  12 gibi kalkıyor tabii ki ilk önce süt ve mama biraz oynuyoruz ve uykuya dağlıyor, 16 gibi yoğurdunu yediriyorum sonra uyku, 19 gibi mama ve süt biraz oyun ve uyku 23 gibi sadece süt içiyor ve sabah 1 gibi uykuya dağlıyor... işte günümüz böyle geçiyor.





Friday, February 8, 2013

Etli bezelye yemeği



250 gr. kuşbaşı dana eti
1 kutu konserve bezelye
2 adet soğan
1 adet havuç
2 adet patates
1 çorba kaşığı domates salçası
Sıvı yağ, tuz, karabiber, kırmızı toz biber


Etleri tencereye alın. Etler suyunu saldıktan sonra soğanları ve küp küp doğradınız havuçları sıvı yağ ile birlikte tencereye koyun ve hafifçe kavurun.  Ardından küp küp doğramış patatesleri ve bezelyeyi tencereye ekleyin. Salçasını ve baharatları ekleyip karıştırın. Son olarak 2 su bardak suyu da ekleyerek kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 20-25 dk pişirin.
Afiyet olsun...