340 gr. konserve mantarı
2 parça tavuk but
1 su bardağı su
Sıvı yağ
Biberiye, tuz, karabiber
Patatesleri soyup halka halka kesin. Yağlanmış bir borcama patatesleri dizin, üzerilerine biraz biberiye serpin, sonra mantarları dizin.
Tavuk butları parçalayın ve patateslerin üzerine dizin. Küçük bir kasede sıvı yağ, biberiye, tuz ve karabiber koyun, karıştırın, tavukların ve patateslerin üzerine dokun. Son olarak 1 su bardağı su ekleyin.
Fırında 200 derecede tavuk kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun...
