250 gr. kuşbaşı dana eti
1 kutu konserve bezelye
2 adet soğan
1 adet havuç
2 adet patates
1 çorba kaşığı domates salçası
Sıvı yağ, tuz, karabiber, kırmızı toz biber
Etleri tencereye alın. Etler suyunu saldıktan sonra soğanları ve küp küp doğradınız havuçları sıvı yağ ile birlikte tencereye koyun ve hafifçe kavurun. Ardından küp küp doğramış patatesleri ve bezelyeyi tencereye ekleyin. Salçasını ve baharatları ekleyip karıştırın. Son olarak 2 su bardak suyu da ekleyerek kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 20-25 dk pişirin.
Afiyet olsun...
