Saturday, August 31, 2013
Wednesday, August 21, 2013
Isparta
Pazartesi annemlerle Isparta'ya gittik, onlar orada bir hafta kalmaya düşünüyorlar, biz sadece bir günlük için gezmeye gittik.
Ispartayı gezdik de gezdik ama tabii ki açıktık :))... biz acıkınca hiç kimse bizi durduramaz... veeeee meşhur Isparta tandırı yemeye gittik...
Diğer Isparta daki resimlerimiz burada https://www.facebook.com/lale.ozler/media_set?set=a.10201417732537665.1073741828.1005335227&type=3
Ispartayı gezdik de gezdik ama tabii ki açıktık :))... biz acıkınca hiç kimse bizi durduramaz... veeeee meşhur Isparta tandırı yemeye gittik...
Diğer Isparta daki resimlerimiz burada https://www.facebook.com/lale.ozler/media_set?set=a.10201417732537665.1073741828.1005335227&type=3
Sunday, August 18, 2013
Kadınbudu köfte
500 gr. dana kıyması
1 çay bardağı pirinç
1 adet yumurta
1 orta boy soğan
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
5-6 dal maydanoz
Tuz, karabiber, pul biber ve kimyon
Öncelikle kıymanın yarısını bir tavaya koyup kavuruyorsunuz, içine yemeklik doğradığınız soğanları ve sıvı yağı koyup kavurmaya devam ediyorsunuz, soğanlar da kavrulunca altını kapatıp soğuması için bekletiyorsunuz.
Diğer tarafta pirinçleri 2 su bardağı suda haşlıyorsunuz pirinçler yumuşayınca fazla suyunu süzüp onu da soğuması için bekletiyorsunuz.
Derin bir kapta kıymanın diğer yarısını, yumurtayı, sarımsağı, inçe inçe doğradınız maydanozu ve baharatları koyuyorsunuz.
Diğer tarafta soğuyan kıymayı ve haşlanmış pirinçleri de harca ekliyorsunuz ve 10 dk yoğuruyorsunuz.
Daha sonra üzerini kapatıp buzdolabında en az 30 dk bekletiyorsunuz. Çıkarttıktan sonra köftelere istediğiniz şekil veriyorsunuz ve önce yumurtaya sonra una bulayıp kızgın yağda kızartıyorsunuz. Afiyet olsun...
1 çay bardağı pirinç
1 adet yumurta
1 orta boy soğan
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
5-6 dal maydanoz
Tuz, karabiber, pul biber ve kimyon
Öncelikle kıymanın yarısını bir tavaya koyup kavuruyorsunuz, içine yemeklik doğradığınız soğanları ve sıvı yağı koyup kavurmaya devam ediyorsunuz, soğanlar da kavrulunca altını kapatıp soğuması için bekletiyorsunuz.
Diğer tarafta pirinçleri 2 su bardağı suda haşlıyorsunuz pirinçler yumuşayınca fazla suyunu süzüp onu da soğuması için bekletiyorsunuz.
Derin bir kapta kıymanın diğer yarısını, yumurtayı, sarımsağı, inçe inçe doğradınız maydanozu ve baharatları koyuyorsunuz.
Diğer tarafta soğuyan kıymayı ve haşlanmış pirinçleri de harca ekliyorsunuz ve 10 dk yoğuruyorsunuz.
Daha sonra üzerini kapatıp buzdolabında en az 30 dk bekletiyorsunuz. Çıkarttıktan sonra köftelere istediğiniz şekil veriyorsunuz ve önce yumurtaya sonra una bulayıp kızgın yağda kızartıyorsunuz. Afiyet olsun...
Tuesday, July 9, 2013
12 ay
Doğum günü kutlu olsun birtanem...
Sen benim aşkımsın, canımsın, birtanemsin, hayatımsın, herşeyimsin...
Şimdi hatırlıyorum sabah doğdun da seni göremedim sadece sesini duydum annecim, ağlıyordun, yanımdaki hemşire çok küçük dedi, doğar doğmaz seni kuvöze koymak için hemen ameliyathaneden çıkardılar annecim. Seni ilk gören babandı ve ilk resimlerini çekti, ben sadece o resimlerde görebildim seni.
Senin ilk resmin annecim:
Sonra akşam üstü seni görmeye geldik annecim, miniciktin, seni görünce ağlamaya başladım, odaya çıkana kadar duramadım, o ilk gece uyamadım annecim, orada yalnızsın, ben arıyorsun diye hep seni duşundum annecim.
Bir kaç gün sonra gözlerini açtın annecim, ilk senin gözlerini görünce içim yandı sana dokunamıyorum, benden uzaktasın diye, babana çocuğa bir şey olursa ben olurum dedim annecim.
Hastanede tam 30 gün kaldın annecim, her gün sana geldik hatırlıyormusun bilmiyorum, seni eve aldığımız gün hayatımızdaki en güzel gündü annecim. Evde ilk gecen hep sana baktık, nefes alıyormusun diye kontrol ettik babanla :).
Evdeki ilk resmin:
Birlikte bir sene geçirdik annecim.... en müthiş senemizdi, seni çokkkk seviyoruz annecim...
İyi ki doğdun bitanem iyi ki varsın....
Sen benim aşkımsın, canımsın, birtanemsin, hayatımsın, herşeyimsin...
Şimdi hatırlıyorum sabah doğdun da seni göremedim sadece sesini duydum annecim, ağlıyordun, yanımdaki hemşire çok küçük dedi, doğar doğmaz seni kuvöze koymak için hemen ameliyathaneden çıkardılar annecim. Seni ilk gören babandı ve ilk resimlerini çekti, ben sadece o resimlerde görebildim seni.
Senin ilk resmin annecim:
Sonra akşam üstü seni görmeye geldik annecim, miniciktin, seni görünce ağlamaya başladım, odaya çıkana kadar duramadım, o ilk gece uyamadım annecim, orada yalnızsın, ben arıyorsun diye hep seni duşundum annecim.
Bir kaç gün sonra gözlerini açtın annecim, ilk senin gözlerini görünce içim yandı sana dokunamıyorum, benden uzaktasın diye, babana çocuğa bir şey olursa ben olurum dedim annecim.
Hastanede tam 30 gün kaldın annecim, her gün sana geldik hatırlıyormusun bilmiyorum, seni eve aldığımız gün hayatımızdaki en güzel gündü annecim. Evde ilk gecen hep sana baktık, nefes alıyormusun diye kontrol ettik babanla :).
Evdeki ilk resmin:
Birlikte bir sene geçirdik annecim.... en müthiş senemizdi, seni çokkkk seviyoruz annecim...
İyi ki doğdun bitanem iyi ki varsın....
Annen ve Baban
Sunday, July 7, 2013
İlk traş
Bu yazıyı biraz geç yazdım, bebeiş geçen hafta tıraş oldu, ama bilgisayarımda virus vardı, bilgisayara format attım yeni bir antivirus programı yükledim... biraz zaman aldı ama artık yeniden yazılara devam :)
Bunu hep yazmak istedim... önce.... ve sonra :)
Önce
Veeeee sonra
Bunu hep yazmak istedim... önce.... ve sonra :)
Önce
Veeeee sonra
Location:
Antalya, Türkiye
Friday, June 21, 2013
Resimler
Evin içinde sürünüyoruz... minik göbuş ile yerleri süpürüyoruz
Ve küçük bir video burada yükleyemedim, hala anlamadım nasıl yapılıyor...
Thursday, June 20, 2013
Subscribe to:
Posts (Atom)