9 parça tavuk baget
100 gr. parmesan
3-4 dal maydanoz (ince kıyılmış)
2 diş sarımsak
1 yarım limonun suyu
Sıvı yağ
Sarımsakları doğrayın ve tüm malzemeleri bir kaba alıp iyice karıştırın.
Buzdolabta 2 saat beklettikten sonra, tavada az yağda pişirebilirsiniz. Ben soslu tavuk ve kızarmış patates ile birlikte servis yapıyorum. Afiyet olsun...